કારેલાનો કડવો રસ: ડાયાબિટીસ જ નહિ, કેન્સર સામે પણ આપે છે રક્ષણ

કારેલાનો કડવો રસ: ડાયાબિટીસ જ નહિ, કેન્સર સામે પણ આપે છે રક્ષણ

ભારતીય રસોડામાં કારેલું (Bitter Gourd/Karela) એક એવી શાકભાજી છે જેને ઘણા લોકો તેના કડવા સ્વાદને કારણે પસંદ કરતા નથી. પરંતુ આયુર્વેદ અને આધુનિક પોષણવિજ્ઞાન બંને કારેલાને આરોગ્ય માટે અત્યંત લાભદાયક…
બીટરૂટ (Beetroot) નું જ્યુસ પીવાના 5 ચમત્કારિક ફાયદા

બીટરૂટ (Beetroot) નું જ્યુસ પીવાના 5 ચમત્કારિક ફાયદા

બીટરૂટ (Beetroot) એ કુદરતી રીતે મળતું એવું સુપરફૂડ છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં બીટરૂટના જ્યુસનું મહત્વ ખૂબ જ વધ્યું છે. રમતવીરો, ફિટનેસ પ્રેમીઓ અને સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે…
સરગવાની શિંગ (Drumstick) - સાંધાના દુખાવા અને કેલ્શિયમનો ભંડાર

સરગવાની શિંગ (Drumstick) – સાંધાના દુખાવા અને કેલ્શિયમનો ભંડાર

સરગવાની શિંગ (Drumstick), જેને અંગ્રેજીમાં Moringa Pods કહેવામાં આવે છે, ભારતીય રસોડાની એક અત્યંત પૌષ્ટિક અને ઔષધીય શાકભાજી છે. ગુજરાત સહિત સમગ્ર ભારતમાં સરગવાનું વૃક્ષ સરળતાથી ઉગે છે. સરગવાની શિંગ,…
શિયાળામાં બાજરીનો રોટલો અને ગોળ કેમ ખાવા જોઈએ?

શિયાળામાં બાજરીનો રોટલો અને ગોળ કેમ ખાવા જોઈએ?

શિયાળાની ઋતુ શરૂ થતાં જ ગુજરાતના ઘરોમાં બાજરીનો રોટલો, ગોળ, માખણ, લસણની ચટણી અને રીંગણનો ઓળો જેવી પરંપરાગત વાનગીઓનું મહત્વ વધી જાય છે. ખાસ કરીને બાજરીનો રોટલો અને ગોળનું સંયોજન…
કેરી ખાધા પછી વજન વધે છે કે નહિ? ડાયાબિટીસ વાળા કેરી ખાઈ શકે?

કેરી ખાધા પછી વજન વધે છે કે નહિ? ડાયાબિટીસ વાળા કેરી ખાઈ શકે?

ઉનાળાની ઋતુ આવે એટલે સૌપ્રથમ યાદ આવે છે ફળોનો રાજા – કેરી. કેસર, આફૂસ, લંગડો, દશેરી, રાજાપુરી જેવી અનેક જાતોની કેરી ભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. ગુજરાતની કેસર કેરી તો…
સારી ઊંઘ માટે બેડરૂમનું તાપમાન અને વાતાવરણ કેવું હોવું જોઈએ?

સારી ઊંઘ માટે બેડરૂમનું તાપમાન અને વાતાવરણ કેવું હોવું જોઈએ?

આજના વ્યસ્ત જીવનમાં ઘણા લોકો ઊંઘ ન આવવી, વારંવાર ઊંઘ તૂટી જવી અથવા સવારે થાક અનુભવવાની સમસ્યાથી પરેશાન રહે છે. મોટાભાગના લોકો તેનું કારણ માત્ર તણાવ અથવા મોબાઇલને માને છે,…
એકલતા (Loneliness) સ્વાસ્થ્ય માટે રોજ 15 સિગારેટ પીવા જેટલી હાનિકારક કેમ છે?

એકલતા (Loneliness) સ્વાસ્થ્ય માટે રોજ 15 સિગારેટ પીવા જેટલી હાનિકારક કેમ છે?

આધુનિક યુગમાં ટેક્નોલોજી, સોશિયલ મીડિયા અને ઝડપી જીવનશૈલીના કારણે લોકો એકબીજા સાથે સતત જોડાયેલા હોવા છતાં ભાવનાત્મક રીતે વધુ એકલા બનતા જઈ રહ્યા છે. મોબાઇલમાં હજારો સંપર્કો, સોશિયલ મીડિયામાં સેંકડો…
લાફ્ટર થેરાપી (હાસ્ય) ના શારીરિક અને માનસિક ફાયદા

લાફ્ટર થેરાપી (હાસ્ય) ના શારીરિક અને માનસિક ફાયદા

આધુનિક જીવનમાં વધતું કામનું દબાણ, આર્થિક ચિંતા, પરિવારની જવાબદારીઓ અને સતત ડિજિટલ જીવનના કારણે લોકોમાં તણાવ, ચિંતા અને ડિપ્રેશન જેવી સમસ્યાઓ ઝડપથી વધી રહી છે. આવા સમયમાં એક એવી કુદરતી…
એન્ઝાયટી (Anxiety / ગભરામણ) દૂર કરવા માટે ડીપ બ્રીધિંગ ટેકનિક (4-7-8)

એન્ઝાયટી (Anxiety / ગભરામણ) દૂર કરવા માટે ડીપ બ્રીધિંગ ટેકનિક (4-7-8)

આજની ઝડપી જીવનશૈલીમાં એન્ઝાયટી (Anxiety) અથવા ગભરામણ એક સામાન્ય પરંતુ ગંભીર સમસ્યા બની ગઈ છે. કામનો વધતો બોજ, આર્થિક ચિંતા, પારિવારિક જવાબદારીઓ, સોશિયલ મીડિયા અને ભવિષ્યની અનિશ્ચિતતા જેવા અનેક કારણોસર…
ડિજિટલ ડિટોક્સ (Digital Detox) શું છે અને રવિવારે તે કેમ કરવું જોઈએ?

ડિજિટલ ડિટોક્સ (Digital Detox) શું છે અને રવિવારે તે કેમ કરવું જોઈએ?

આજના ડિજિટલ યુગમાં સ્માર્ટફોન, લેપટોપ, સોશિયલ મીડિયા અને સતત આવતા નોટિફિકેશન આપણા જીવનનો અભિન્ન ભાગ બની ગયા છે. સવારે આંખ ખુલતાની સાથે જ ઘણા લોકો મોબાઇલ તપાસે છે અને રાત્રે…