ઉનાળાની ઋતુ આવે એટલે સૌપ્રથમ યાદ આવે છે ફળોનો રાજા – કેરી. કેસર, આફૂસ, લંગડો, દશેરી, રાજાપુરી જેવી અનેક જાતોની કેરી ભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. ગુજરાતની કેસર કેરી તો…
ભારતીય ભોજનમાં પાલક પનીર સૌથી લોકપ્રિય અને પૌષ્ટિક વાનગીઓમાંની એક માનવામાં આવે છે. લગભગ દરેક ઘરમાં આ શાક બનતું હોય છે અને રેસ્ટોરન્ટમાં પણ તે સૌથી વધુ ઓર્ડર થતી વાનગીઓમાં…
ઝિંક (Zinc) એ આપણા શરીર માટે જરૂરી એવા મહત્વપૂર્ણ ખનિજોમાંનું એક છે. શરીરને તેની ખૂબ ઓછી માત્રામાં જરૂર પડતી હોવા છતાં, તેના વગર શરીરની ઘણી મહત્વપૂર્ણ ક્રિયાઓ યોગ્ય રીતે થઈ…
આજના સમયમાં લોકો પોતાના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધુ જાગૃત બન્યા છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવું હોય, મગજની કાર્યક્ષમતા વધારવી હોય, સાંધાના દુખાવાથી બચવું હોય કે આંખોની તંદુરસ્તી જાળવવી હોય – દરેક જગ્યાએ…
આધુનિક જીવનશૈલીમાં લોકો અનેક પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે. થાક લાગવો, રાત્રે સારી ઊંઘ ન આવવી, વારંવાર સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ થવું, પગમાં દુખાવો, ચિંતા, તણાવ અને હૃદયના ધબકારા વધવા…
આધુનિક સમયમાં આરોગ્ય પ્રત્યેની જાગૃતિ વધતા લોકો વિવિધ પ્રકારની ડાયેટ અપનાવી રહ્યા છે. તેમાં “ગ્લુટેન ફ્રી ડાયેટ” (Gluten-Free Diet) ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા, પાચન સુધારવા…
આજના સમયમાં સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃતિ વધતા લોકો વિવિધ પ્રકારની ડાયેટ પદ્ધતિઓ અપનાવી રહ્યા છે. તેમાં "વિગન ડાયેટ" (Vegan Diet) સૌથી વધુ ચર્ચામાં રહેલી જીવનશૈલીઓમાંથી એક છે. વિશ્વભરમાં લાખો લોકો સ્વાસ્થ્ય,…
આજના આધુનિક અને ઝડપી યુગમાં, મેદસ્વીતા (Obesity) એ વૈશ્વિક મહામારીનું રૂપ ધારણ કરી લીધું છે. ભારતમાં અને ખાસ કરીને ગુજરાતમાં બદલાતી જીવનશૈલી અને ખાનપાનની આદતોને કારણે વજન વધવાની સમસ્યા ઘરે-ઘરે…