માઈક્રોવેવમાં ગરમ કરેલું ખાવાનું કેન્સર નોતરે છે? સાચું કે ખોટું?

માઈક્રોવેવમાં ગરમ કરેલું ખાવાનું કેન્સર નોતરે છે? સાચું કે ખોટું?

સામાન્ય રીતે ખોટું. યોગ્ય રીતે બનાવેલા માઈક્રોવેવ ઓવનમાં ખોરાક ગરમ કરવાથી પોતે કેન્સર થાય છે એવો વિશ્વસનીય વૈજ્ઞાનિક પુરાવો નથી. માઈક્રોવેવમાં વપરાતી રેડિયો-ફ્રિક્વન્સી ઊર્જા non-ionizing radiation છે, એટલે તે X-ray…
શું ઈંડા ગરમ પડે છે એટલે ઉનાળામાં ન ખાવા જોઈએ?

શું ઈંડા ગરમ પડે છે એટલે ઉનાળામાં ન ખાવા જોઈએ?

ઈંડા આપણા રોજિંદા આહારમાં પ્રોટીન, વિટામિન અને ખનિજ તત્ત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. પરંતુ ખાસ કરીને ઉનાળામાં એક માન્યતા ઘણી સાંભળવા મળે છે—“ઈંડા ગરમ પડે છે, તેથી ઉનાળામાં ઈંડા ખાવા જોઈએ…
એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકાર (Antibiotic Resistance)

એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકાર

એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકાર (Antibiotic Resistance): એક શાંત પણ ગંભીર વૈશ્વિક સ્વાસ્થ્ય કટોકટી વીસમી સદીમાં એન્ટિબાયોટિક્સની શોધ એ તબીબી વિજ્ઞાનની સૌથી મોટી સિદ્ધિઓમાંની એક માનવામાં આવે છે. 1928માં એલેક્ઝાન્ડર ફ્લેમિંગ દ્વારા 'પેનિસિલિન'ની…
ડાયેટ કોક અને સુગર-ફ્રી ડ્રિંક્સથી વજન ઘટે છે? સત્ય જાણો

ડાયેટ કોક અને સુગર-ફ્રી ડ્રિંક્સથી વજન ઘટે છે? સત્ય જાણો

ડાયેટ કોક, ઝીરો-સુગર કોલ્ડ ડ્રિંક્સ અને અન્ય sugar-free drinks છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં વજન ઘટાડવા ઇચ્છતા લોકોમાં ખૂબ લોકપ્રિય બન્યાં છે. પેકેટ પર “Zero Sugar”, “No Sugar”, “Diet” અથવા “Low Calorie”…
ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ (CKD)

ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ (CKD)

ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ (CKD) એ એક ગંભીર અને લાંબા ગાળાની સ્થિતિ છે જેમાં કિડની સમય જતાં ધીમે ધીમે તેની કાર્યક્ષમતા ગુમાવે છે. ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ (CKD) શું છે? આપણા શરીરમાં…
સ્વ-દવા

⚠️ સ્વ-દવા (Self-Medication) ના જોખમો: સ્વાસ્થ્ય માટેનો અજાણ્યો ખતરો

આધુનિક યુગમાં, દવાઓ (મેડિકેશન્સ) ની સરળ ઉપલબ્ધતા અને ઇન્ટરનેટ પરની માહિતીના પ્રચલનને કારણે સ્વ-દવા (Self-Medication) ની પ્રથા ખૂબ સામાન્ય બની ગઈ છે. સ્વ-દવા એટલે તબીબી વ્યાવસાયિક (ડોક્ટર) ની સલાહ લીધા…
વૃદ્ધોમાં સામાજિક એકલતા

વૃદ્ધોમાં સામાજિક એકલતા

વૃદ્ધાવસ્થા એ જીવનનો એક એવો પડાવ છે જ્યાં વ્યક્તિએ શારીરિક શક્તિ ઘટવાની સાથે માનસિક અને સામાજિક પરિવર્તનોનો પણ સામનો કરવો પડે છે. વૃદ્ધોમાં સામાજિક એકલતા: એક શાંત મહામારી ભારતીય સંસ્કૃતિમાં…
બાળકોની યાદશક્તિ વધારતા ખોરાક-

યાદશક્તિ વધારવાના અમોઘ ઉપાયો

મગજને તેજસ્વી અને સક્રિય બનાવવાની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા આજના ઝડપી યુગમાં, માહિતીનો ધોધ વહી રહ્યો છે. વિદ્યાર્થીઓ હોય, નોકરીયાત વર્ગ હોય કે વૃદ્ધો—દરેક વ્યક્તિ ક્યારેક ને ક્યારેક 'ભૂલી જવાની' સમસ્યાથી પરેશાન…
રક્તદાન ના ફાયદા

રક્તદાન: માનવતાનું ઉત્કૃષ્ટ કાર્ય અને જીવનદાનનું મહાદાન

રક્ત એ જીવનનો આધાર છે. વિજ્ઞાને ભલે ગમે તેટલી પ્રગતિ કરી હોય, પરંતુ આજે પણ પ્રયોગશાળામાં કૃત્રિમ રક્ત બનાવી શકાતું નથી. મનુષ્યના શરીરમાં વહેતું રક્ત જ બીજા મનુષ્યના કામમાં આવી…
શું રાત્રે સફરજન કેળા જેવા ફળો ખાવા જોઈએ?

શું રાત્રે સફરજન કેળા જેવા ફળો ખાવા જોઈએ?

રાત્રે ફળ ખાવા અંગે આપણા સમાજમાં અનેક માન્યતાઓ જોવા મળે છે. કેટલાક લોકો કહે છે કે રાત્રે સફરજન, કેળા કે અન્ય ફળ ખાવાથી વજન વધે છે, પાચન બગડે છે અથવા…