ડાયેટ કોક અને સુગર-ફ્રી ડ્રિંક્સથી વજન ઘટે છે? સત્ય જાણો

ડાયેટ કોક અને સુગર-ફ્રી ડ્રિંક્સથી વજન ઘટે છે? સત્ય જાણો

ડાયેટ કોક, ઝીરો-સુગર કોલ્ડ ડ્રિંક્સ અને અન્ય sugar-free drinks છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં વજન ઘટાડવા ઇચ્છતા લોકોમાં ખૂબ લોકપ્રિય બન્યાં છે. પેકેટ પર “Zero Sugar”, “No Sugar”, “Diet” અથવા “Low Calorie”…
શું ભાત (ચોખા) ખાવાથી ખરેખર વજન અને પેટની ચરબી વધે છે?

શું ભાત (ચોખા) ખાવાથી ખરેખર વજન અને પેટની ચરબી વધે છે?

ભાત ભારતીય, ખાસ કરીને ગુજરાતી અને અન્ય ભારતીય ઘરોના રોજિંદા આહારનો મહત્વનો ભાગ છે. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે સૌથી પહેલાં ભાત છોડે છે. એવી માન્યતા પણ જોવા મળે છે…
કામના સ્ટ્રેસ (Job Stress) વચ્ચે બ્લડ પ્રેશરને નોર્મલ કેવી રીતે રાખવું?

કામના સ્ટ્રેસ (Job Stress) વચ્ચે બ્લડ પ્રેશરને નોર્મલ કેવી રીતે રાખવું?

આજના સમયમાં નોકરી અને વ્યવસાય સાથે જોડાયેલો સ્ટ્રેસ જીવનનો સામાન્ય ભાગ બની ગયો છે. કામનું વધતું દબાણ, સતત ડેડલાઇન, લાંબા કામના કલાકો, ઓફિસની રાજનીતિ, નોકરીની અસુરક્ષા, બોસ અથવા સહકર્મીઓનું દબાણ,…
વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની ભૂમિકા

વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની ભૂમિકા: શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે આવશ્યક પોષકતત્વો

વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ (ખનિજો) એ આપણા શરીરના યોગ્ય કાર્ય માટે આવશ્યક એવા સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો (micronutrients) છે. તેમ છતાં તેમની જરૂરિયાત પ્રમાણમાં ઓછી હોય છે, તેમનું મહત્વ ઘણું વધારે છે. આ…
ભોજનનું આયોજન (Meal Planning)

ભોજનનું આયોજન (Meal Planning)

ભોજનનું આયોજન (Meal Planning): સ્વસ્થ અને તણાવમુક્ત જીવનની બ્લૂપ્રિન્ટ આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં, 'આજે જમવામાં શું બનાવવું?' એ પ્રશ્ન લગભગ દરેક ઘરમાં રોજ પૂછવામાં આવે છે. ઘણીવાર સમયના અભાવે આપણે બહારનું…
પાલક પનીર સાથે કેમ ન ખાવી જોઈએ? જાણો ચોંકાવનારૂ કારણ

પાલક પનીર સાથે કેમ ન ખાવી જોઈએ? જાણો ચોંકાવનારૂ કારણ

ભારતીય ભોજનમાં પાલક પનીર સૌથી લોકપ્રિય અને પૌષ્ટિક વાનગીઓમાંની એક માનવામાં આવે છે. લગભગ દરેક ઘરમાં આ શાક બનતું હોય છે અને રેસ્ટોરન્ટમાં પણ તે સૌથી વધુ ઓર્ડર થતી વાનગીઓમાં…
પોટેશિયમયુક્ત ખોરાક અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં તેનો રોલ

પોટેશિયમયુક્ત ખોરાક અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં તેનો રોલ

આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે વિટામિન, ખનિજો (મિનરલ્સ), પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ચરબી જેટલા જ મહત્વના છે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ. આ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સમાં પોટેશિયમ (Potassium) એક અત્યંત અગત્યનું મિનરલ છે. શરીરની લગભગ દરેક કોષને…
રોજ મલ્ટીવિટામીન ટેબ્લેટ્સ લેવી જોઈએ કે નહિ? ડોક્ટરો શું કહે છે?

રોજ મલ્ટીવિટામીન ટેબ્લેટ્સ લેવી જોઈએ કે નહિ? ડોક્ટરો શું કહે છે?

આજકાલ બજારમાં મલ્ટીવિટામીન ટેબ્લેટ્સનો ઉપયોગ ખૂબ જ વધી ગયો છે. ઘણા લોકો એવું માને છે કે દરરોજ એક મલ્ટીવિટામીન ગોળી લેવાથી શરીરને જરૂરી બધા જ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ મળી જાય…
ગ્લુટેન ફ્રી (Gluten-Free) ડાયેટ શું છે અને તે કોના માટે જરૂરી છે?

ગ્લુટેન ફ્રી (Gluten-Free) ડાયેટ શું છે અને તે કોના માટે જરૂરી છે?

આધુનિક સમયમાં આરોગ્ય પ્રત્યેની જાગૃતિ વધતા લોકો વિવિધ પ્રકારની ડાયેટ અપનાવી રહ્યા છે. તેમાં “ગ્લુટેન ફ્રી ડાયેટ” (Gluten-Free Diet) ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા, પાચન સુધારવા…
પ્રોટીનથી ભરપૂર શાકાહારી ખોરાક કયા છે? (Best Vegetarian Protein)

પ્રોટીનથી ભરપૂર શાકાહારી ખોરાક કયા છે? (Best Vegetarian Protein)

આપણા શરીરના યોગ્ય વિકાસ, સ્નાયુઓના નિર્માણ અને એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે પ્રોટીન એક અત્યંત આવશ્યક પોષક તત્ત્વ છે. ઘણીવાર એવો ગેરસમજ પ્રવર્તે છે કે શાકાહારી આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન મળતું નથી…