તજ અને મધનું મિશ્રણ: અનેક રોગોની એકમાત્ર દવા
આયુર્વેદમાં પ્રકૃતિ દ્વારા આપવામાં આવેલી અનેક એવી વસ્તુઓનો ઉલ્લેખ છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સમાન છે. આમાંની બે સૌથી શક્તિશાળી અને ગુણકારી ઔષધિઓ એટલે તજ (Cinnamon) અને મધ (Honey).…
રોજ સવારે પલાળેલી બદામ અને અખરોટ ખાવાના ફાયદા
ભારતીય સંસ્કૃતિ અને આયુર્વેદમાં સવારની શરૂઆત પલાળેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સથી કરવાની પરંપરા સદીઓ જૂની છે. આપણાં દાદી-નાની હંમેશા આપણને સવારે ઊઠીને ખાલી પેટે પલાળેલી બદામ અને અખરોટ ખાવાની સલાહ આપતા આવ્યા છે.…
કાળા ચણા અને ગોળ ખાવાના 5 જબરદસ્ત ફાયદા
આપણા ભારતીય આહાર વિજ્ઞાન અને આયુર્વેદમાં એવા ઘણા સુપરફૂડ્સનો ઉલ્લેખ છે, જે શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે અને અનેક બીમારીઓથી દૂર રાખે છે. તેમાંથી એક અત્યંત લોકપ્રિય અને શક્તિશાળી મિશ્રણ…
ક્રોહન રોગ અને અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ
ક્રોહન રોગ (Crohn's Disease) અને અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ (Ulcerative Colitis) વિશેની આ વિસ્તૃત માહિતી તમને આ ગંભીર બીમારીઓને સમજવામાં મદદ કરશે. આ બંને રોગો મુખ્યત્વે 'ઇન્ફ્લેમેટરી બાઉલ ડિસીઝ' (IBD) તરીકે ઓળખાય…
ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી (પાચનતંત્ર)
ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી: પાચનતંત્રનું વિજ્ઞાન અને તેના રોગોની સંપૂર્ણ સમજ માનવ શરીર એક જટિલ મશીન છે, અને આ મશીનને ચલાવવા માટે જે બળતણ (ઊર્જા) જોઈએ છે તે આપણને ખોરાકમાંથી મળે છે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી…
આંતરડાની સફાઈ (Detox) કેવી રીતે કરવી
આંતરડા એ આપણા શરીરનું 'બીજું મગજ' કહેવાય છે. આપણે જે કંઈ પણ ખાઈએ છીએ, તેનું પાચન અને પોષક તત્વોનું શોષણ આંતરડામાં જ થાય છે. જો આંતરડા સ્વચ્છ ન હોય, તો…
યોગ અને શારીરિક સ્વાસ્થ્ય
યોગ અને શારીરિક સ્વાસ્થ્ય: સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા આજના દોડધામભર્યા અને તણાવપૂર્ણ જીવનમાં, જ્યારે માણસ શારીરિક અને માનસિક રીતે થાકી રહ્યો છે, ત્યારે 'યોગ' એ માત્ર એક કસરત નથી, પરંતુ જીવન જીવવાની…
ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS)
ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS) એ પાચનતંત્રને લગતી એક સામાન્ય પણ લાંબાગાળાની સમસ્યા છે. આજના ભાગદોડભર્યા જીવન, અનિયમિત આહાર અને માનસિક તણાવને કારણે આ બીમારીનું પ્રમાણ ભારતમાં, ખાસ કરીને ગુજરાતમાં ઝડપથી…
માઇન્ડફુલ ઇટિંગ (Mindful Eating)
માઇન્ડફુલ ઇટિંગ (Mindful Eating): ભોજન સાથેના સંબંધો સુધારવાની એક અનોખી કળા આજના ઝડપી યુગમાં, આપણે ઘણીવાર 'ઓટો-પાયલોટ' મોડમાં જમીએ છીએ. ટીવી જોતા, મોબાઈલ સ્ક્રોલ કરતા અથવા કામના ટેન્શનમાં આપણે શું…
અંકુરિત કઠોળ (Sprouts) ના ફાયદા
અંકુરિત કઠોળ: કુદરતનું 'સુપરફૂડ' અને સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો આધુનિક જીવનશૈલીમાં જ્યારે આપણે ફાસ્ટ ફૂડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ તરફ વળ્યા છીએ, ત્યારે પ્રકૃતિએ આપણને એક એવું વરદાન આપ્યું છે જે સસ્તું પણ…