આપણા પૂર્વજો અને આયુર્વેદના મહર્ષિઓએ પ્રકૃતિની સાથે તાલમેલ મિલાવીને જીવવાની કળા આપણને શીખવી છે. આ કળાનું નામ છે ઋતુચર્યા. ‘ઋતુ’ એટલે મોસમ અને ‘ચર્યા’ એટલે જીવનશૈલી અથવા આચરણ. બદલાતી ઋતુઓની…
આયુર્વેદિક ચિકિત્સા પદ્ધતિમાં અનેક ઔષધિઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ જે સ્થાન 'ત્રિફળા'ને મળ્યું છે તે અદ્વિતીય છે. ત્રિફળા શબ્દનો અર્થ જ થાય છે—'ત્રણ ફળોનું મિશ્રણ'. સદીઓથી ભારતીય ઘરોમાં સ્વાસ્થ્ય…
આયુર્વેદ એ માત્ર રોગોની સારવારની પદ્ધતિ નથી, પરંતુ તે 'જીવનનું વિજ્ઞાન' છે. 'આયુ' એટલે જીવન અને 'વેદ' એટલે જ્ઞાન. આમ, આયુર્વેદ એટલે જીવનનું જ્ઞાન. હજારો વર્ષો જૂની આ ભારતીય ચિકિત્સા…
નિરોગી અને લાંબુ આયુષ્ય જીવવું એ માત્ર નસીબની વાત નથી, પરંતુ તે આપણી જીવનશૈલી, આહાર અને માનસિક અભિગમનું પરિણામ છે. આધુનિક વિજ્ઞાન અને પ્રાચીન આયુર્વેદ બંને સંમત છે કે જો…
ખોરાક ચાવવાનું મહત્વ: તંદુરસ્ત જીવનની ચાવી આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં આપણી પાસે શાંતિથી બેસીને જમવાનો પણ સમય નથી. મોટાભાગના લોકો ટીવી જોતા, મોબાઈલ વાપરતા કે ઉતાવળમાં ખોરાક ગળી જતા હોય છે.…