માઇન્ડફુલ ઇટિંગ (Mindful Eating)
માઇન્ડફુલ ઇટિંગ (Mindful Eating): ભોજન સાથેના સંબંધો સુધારવાની એક અનોખી કળા આજના ઝડપી યુગમાં, આપણે ઘણીવાર 'ઓટો-પાયલોટ' મોડમાં જમીએ છીએ. ટીવી જોતા, મોબાઈલ સ્ક્રોલ કરતા અથવા કામના ટેન્શનમાં આપણે શું…
અંકુરિત કઠોળ (Sprouts) ના ફાયદા
અંકુરિત કઠોળ: કુદરતનું 'સુપરફૂડ' અને સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો આધુનિક જીવનશૈલીમાં જ્યારે આપણે ફાસ્ટ ફૂડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ તરફ વળ્યા છીએ, ત્યારે પ્રકૃતિએ આપણને એક એવું વરદાન આપ્યું છે જે સસ્તું પણ…
ગટ માઇક્રોબાયોમ (Gut Microbiome)
ગટ માઇક્રોબાયોમ (Gut Microbiome) એ માનવ શરીરની અંદર રહેલું એક અત્યંત જટિલ અને રહસ્યમય વિશ્વ છે. વિજ્ઞાન આજે એ સ્તરે પહોંચ્યું છે કે તે ગટ માઇક્રોબાયોમને આપણું "બીજું મગજ" અથવા…
ખોરાક ચાવવાનું મહત્વ
ખોરાક ચાવવાનું મહત્વ: તંદુરસ્ત જીવનની ચાવી આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં આપણી પાસે શાંતિથી બેસીને જમવાનો પણ સમય નથી. મોટાભાગના લોકો ટીવી જોતા, મોબાઈલ વાપરતા કે ઉતાવળમાં ખોરાક ગળી જતા હોય છે.…
ગેસ (Flatulence / Gas)
પેટમાં ગેસ (Gas): કારણો, લક્ષણો અને તેનાથી છુટકારો મેળવવાના સચોટ ઉપાયો આજની આધુનિક જીવનશૈલીમાં ગેસ થવો એ એક અતિ સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. ઘણીવાર લોકો તેને ગંભીરતાથી લેતા નથી,…
કબજિયાત (Constipation)
કબજિયાત (Constipation): એક ગંભીર સમસ્યા - કારણો, લક્ષણો અને કાયમી મુક્તિ માટેની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા આયુર્વેદના પ્રાચીન ગ્રંથોમાં સ્પષ્ટ ઉલ્લેખ છે કે "રોગા: સર્વેપિ મંદેડગ્નૌ" અર્થાત્ તમામ રોગોનું મૂળ મંદ અગ્નિ…