દેશી ગાયનું ઘી
ભારતીય સંસ્કૃતિ અને આયુર્વેદમાં દેશી ગાયના ઘીને 'અમૃત'નો દરજ્જો આપવામાં આવ્યો છે. આપણા દાદા-દાદીના જમાનાથી લઈને આજની આધુનિક રસોઈ સુધી, દાળમાં ચમચીભર ઘી ઉમેરવું કે ગરમાગરમ રોટલી પર ઘી ચોપડવું…
ગ્લુટેન ફ્રી (Gluten-Free) ડાયેટ શું છે અને તે કોના માટે જરૂરી છે?
આધુનિક સમયમાં આરોગ્ય પ્રત્યેની જાગૃતિ વધતા લોકો વિવિધ પ્રકારની ડાયેટ અપનાવી રહ્યા છે. તેમાં “ગ્લુટેન ફ્રી ડાયેટ” (Gluten-Free Diet) ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે. ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા, પાચન સુધારવા…
ઘા (Wound) ની સંભાળ
ચોક્કસ, ઘા (Wound) ની સંભાળ અને ડ્રેસિંગ વિશેની આ સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા છે. માનવ શરીર અત્યંત સંવેદનશીલ છે અને રોજિંદા જીવનમાં નાની-મોટી ઈજાઓ થવી સામાન્ય છે. પછી તે રસોડામાં ચપ્પુ વાગવું…
પેટમાં બ્લોટિંગ (પેટ ફૂલવાની સમસ્યા) થવાના 5 કારણો અને તેનો ઉપાય
પેટમાં બ્લોટિંગ એટલે પેટ ભારે લાગવું, ફૂલેલું દેખાવું, ગેસ ભરાઈ જવો, અસ્વસ્થતા અનુભવવી અને ક્યારેક દુખાવો થવો. આજકાલ આ સમસ્યા ખૂબ સામાન્ય બની ગઈ છે. ઘણા લોકો વારંવાર પેટ ફૂલવાની…
ભોજનમાં ફાઇબર (Fiber) નું મહત્વ અને ફાઇબરયુક્ત ખોરાકનું લિસ્ટ
આધુનિક જીવનશૈલીમાં લોકો ફાસ્ટ ફૂડ, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અને રિફાઇન્ડ ખોરાક તરફ વધુ આકર્ષાઈ રહ્યા છે. પરિણામે શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં મળતા નથી. તેમાં સૌથી વધુ અવગણવામાં આવતું પોષક…
અનુલોમ-વિલોમ પ્રાણાયામના અદભૂત લાભ
આજના આધુનિક અને ભાગદોડભર્યા યુગમાં માનવી ટેકનોલોજીની દ્રષ્ટિએ જેટલો નજીક આવ્યો છે, એટલો જ તે પોતાના સ્વાસ્થ્યથી દૂર થતો ગયો છે. તણાવ, ચિંતા, અનિદ્રા અને બેઠાડુ જીવનશૈલીના કારણે હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ…
ભ્રામરી પ્રાણાયામ: માનસિક શાંતિ
આજના આધુનિક અને ભાગદોડભર્યા યુગમાં ભૌતિક સુખ-સુવિધાઓ ભલે વધી ગઈ હોય, પરંતુ તેની સાથે માણસના જીવનમાં માનસિક તણાવ, ચિંતા, અનિદ્રા અને અશાંતિ પણ એટલા જ પ્રમાણમાં વધી ગયા છે. વ્યક્તિ…
ઓફિસમાં કામ કરતી વખતે સીટ પર બેઠા બેઠા કરી શકાય તેવી 5 કસરતો
આધુનિક જીવનશૈલીમાં મોટાભાગના લોકો દિવસના 8 થી 10 કલાક ઓફિસમાં કમ્પ્યુટર સામે બેસીને કામ કરે છે. સતત લાંબા સમય સુધી એક જ સ્થિતિમાં બેસી રહેવાને કારણે શરીર પર અનેક નકારાત્મક…
ઓટ્સ (Oats) ખાવાના અદભુત ફાયદા અને બનાવવાની હેલ્ધી રીત
આજના ઝડપી યુગમાં, જ્યારે મોટાભાગના લોકો બેઠાડુ જીવનશૈલી અને ખોટા ખાનપાનના કારણે વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે, ત્યારે યોગ્ય અને પૌષ્ટિક આહારની પસંદગી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય…
બાળકોમાં મેદસ્વિતા વધવાના મુખ્ય કારણો
આજના આધુનિક યુગમાં જ્યાં એક તરફ ટેકનોલોજી અને સુવિધાઓ વધી રહી છે, તો બીજી તરફ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક નવી સમસ્યાઓ પણ સામે આવી રહી છે. આ સમસ્યાઓમાંથી સૌથી ગંભીર અને…