ઘરગથ્થુ મસાલાઓના ઔષધીય ગુણો
ભારતીય રસોડું એ માત્ર ભોજન બનાવવાની જગ્યા નથી, પરંતુ તે એક સંપૂર્ણ અને સમૃદ્ધ આયુર્વેદિક દવાખાનું પણ છે. આપણા રોજિંદા ખોરાકમાં વપરાતા મસાલાઓ માત્ર સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા પૂરતા સીમિત…
ઓટ્સ (Oats) ખાવાના અદભુત ફાયદા અને બનાવવાની હેલ્ધી રીત
આજના ઝડપી યુગમાં, જ્યારે મોટાભાગના લોકો બેઠાડુ જીવનશૈલી અને ખોટા ખાનપાનના કારણે વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે, ત્યારે યોગ્ય અને પૌષ્ટિક આહારની પસંદગી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય…
વરિયાળી અને સાકર
આયુર્વેદિક અને ભારતીય જીવનશૈલીમાં રસોડું એ જ પ્રથમ દવાખાનું માનવામાં આવે છે. આપણા વડીલો વર્ષોથી જમ્યા પછી વરિયાળી અને સાકરનું સેવન કરવાની પરંપરા જાળવી રાખતા આવ્યા છે. આ માત્ર એક…
ગિલોય (અમૃતબલ્લી)
આયુર્વેદમાં અનેક વનસ્પતિઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ જે રીતે 'ગિલોય' (Giloy) અથવા 'અમૃતબલ્લી' ને મહત્વ આપવામાં આવ્યું છે, તે અદભૂત છે. ગિલોયનું વૈજ્ઞાનિક નામ Tinospora cordifolia છે. તેને 'અમૃતા'…
ત્રિફળા ચૂર્ણ
આયુર્વેદિક ચિકિત્સા પદ્ધતિમાં અનેક ઔષધિઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ જે સ્થાન 'ત્રિફળા'ને મળ્યું છે તે અદ્વિતીય છે. ત્રિફળા શબ્દનો અર્થ જ થાય છે—'ત્રણ ફળોનું મિશ્રણ'. સદીઓથી ભારતીય ઘરોમાં સ્વાસ્થ્ય…
લીવરને ડિટોક્સ (સાફ) કરવા માટેના 5 જ્યૂસ અને ઉપાયો
લીવર (યકૃત) આપણા શરીરનું એક અત્યંત મહત્વપૂર્ણ અને સૌથી મોટું આંતરિક અંગ છે. તે આપણા શરીરમાં 500 થી વધુ કાર્યો કરે છે, જેમાં ખોરાક પચાવવો, પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરવો, પ્રોટીન…
એલોવેરા (કુંવારપાઠું) ના વાળ અને ત્વચા માટે અદભુત ફાયદા
પ્રકૃતિએ આપણને અનેક ઔષધીય વનસ્પતિઓ અને જડીબુટ્ટીઓની ભેટ આપી છે, જેમાં 'એલોવેરા' (જેને ગુજરાતીમાં કુંવારપાઠું અને આયુર્વેદમાં ઘૃતકુમારી કહેવામાં આવે છે) નું સ્થાન સર્વોપરી છે. એલોવેરા માત્ર એક છોડ નથી,…
ડેન્ડ્રફ (ખોડો) કાયમ માટે દૂર કરવાના ઉપાયો
આજના આધુનિક અને વ્યસ્ત સમયમાં વાળની સમસ્યાઓ સામાન્ય બની ગઈ છે, જેમાં 'ડેન્ડ્રફ' અથવા 'ખોડો' એ સૌથી વધુ પરેશાન કરતી સમસ્યા છે. શિયાળો હોય કે ઉનાળો, ખોડો કોઈપણ ઋતુમાં થઈ…
ચહેરા પર ગ્લો (Glow) લાવવા માટે ઘરેલુ ફેસ પેક અને ટિપ્સ
દરેક વ્યક્તિને સુંદર, ચમકદાર અને ડાઘ-રહિત ત્વચાની ઈચ્છા હોય છે. આજની વ્યસ્ત જીવનશૈલી, પ્રદૂષણ, અનિયમિત આહાર અને તણાવને કારણે આપણી ત્વચા તેની કુદરતી ચમક ગુમાવી બેસે છે. બજારમાં અનેક મોંઘા…
હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટેની 5 અગત્યની ટિપ્સ
માનવ શરીર એક જટિલ મશીન છે અને હૃદય તેનું મુખ્ય એન્જિન છે. આપણું હૃદય દિવસ-રાત, અટક્યા વિના સતત ધબકતું રહે છે અને શરીરના દરેક કોષ સુધી ઓક્સિજન અને પોષક તત્વો…