આયુર્વેદિક ‘ઉકાળો’ બનાવવાની સાચી પદ્ધતિ
આયુર્વેદમાં સ્વાસ્થ્ય જાળવવા અને રોગોને દૂર કરવા માટે અનેક ઉપચારો જણાવવામાં આવ્યા છે, જેમાં 'ઉકાળો' (Kadha/Decoction) એ સૌથી પ્રાચીન અને અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે. ઉકાળો એટલે વિવિધ ઔષધીય વનસ્પતિઓ,…
પંચકર્મ એટલે શું? તેના ફાયદા
પ્રાચીન ભારતીય ચિકિત્સા પદ્ધતિ 'આયુર્વેદ' એ માત્ર રોગો મટાડવાનું વિજ્ઞાન નથી, પરંતુ તે સ્વસ્થ, નિરોગી અને લાંબુ જીવન જીવવાની એક સંપૂર્ણ કળા છે. આજના આધુનિક અને ભાગદોડ ભર્યા સમયમાં જ્યારે…
કીટો ડાયેટ (Keto Diet) શું છે? તેના ફાયદા અને નુકસાન
કીટો ડાયેટ (Keto Diet) શું છે? આજના સમયમાં વજન ઘટાડવા અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવા માટે અનેક પ્રકારના ડાયેટ પ્લાન પ્રચલિત છે. તેમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને ચર્ચામાં રહેલું નામ એટલે…
માઈગ્રેનનો દુખાવો
આજના ભાગદોડ ભરેલા અને તણાવપૂર્ણ જીવનમાં માથાનો દુખાવો એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. પરંતુ, જ્યારે આ દુખાવો અસહ્ય બની જાય અને તમારા રોજિંદા જીવનના કાર્યોને પ્રભાવિત કરવા લાગે, ત્યારે…
એસિડિટી અને ગેસ થવાના કારણો
આજના આધુનિક, ઝડપી અને તણાવગ્રસ્ત યુગમાં પેટને લગતી સમસ્યાઓ ખૂબ જ સામાન્ય બની ગઈ છે. ફાસ્ટ ફૂડનું વધતું ચલણ, બેઠાડું જીવનશૈલી અને અનિયમિત ભોજનના સમયને કારણે મોટાભાગના લોકો એસિડિટી (Acidity)…
વરિયાળી અને સાકર
આયુર્વેદિક અને ભારતીય જીવનશૈલીમાં રસોડું એ જ પ્રથમ દવાખાનું માનવામાં આવે છે. આપણા વડીલો વર્ષોથી જમ્યા પછી વરિયાળી અને સાકરનું સેવન કરવાની પરંપરા જાળવી રાખતા આવ્યા છે. આ માત્ર એક…
ગિલોય (અમૃતબલ્લી)
આયુર્વેદમાં અનેક વનસ્પતિઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, પરંતુ જે રીતે 'ગિલોય' (Giloy) અથવા 'અમૃતબલ્લી' ને મહત્વ આપવામાં આવ્યું છે, તે અદભૂત છે. ગિલોયનું વૈજ્ઞાનિક નામ Tinospora cordifolia છે. તેને 'અમૃતા'…
આયુર્વેદિક ઋતુચર્યા
આપણા પૂર્વજો અને આયુર્વેદના મહર્ષિઓએ પ્રકૃતિની સાથે તાલમેલ મિલાવીને જીવવાની કળા આપણને શીખવી છે. આ કળાનું નામ છે ઋતુચર્યા. ‘ઋતુ’ એટલે મોસમ અને ‘ચર્યા’ એટલે જીવનશૈલી અથવા આચરણ. બદલાતી ઋતુઓની…
સૂર્ય નમસ્કાર: ૧૨ આસનો ફાયદા
ભારતીય સંસ્કૃતિ અને યોગ વિજ્ઞાનમાં સૂર્યને ઊર્જા, સ્વાસ્થ્ય અને જીવનનો મુખ્ય સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. સૂર્યની આ જ દૈવી ઊર્જાને શરીરમાં આત્મસાત કરવા માટે 'સૂર્ય નમસ્કાર' (Surya Namaskar) શ્રેષ્ઠ માધ્યમ…
આયુર્વેદ મુજબ પાણી પીવાની સાચી રીત
"જળ એ જ જીવન છે" આ કહેવત આપણે સૌએ સાંભળી છે. માનવ શરીરનો આશરે ૬૦ થી ૭૦ ટકા ભાગ પાણીનો બનેલો છે. આપણા શરીરના દરેક કોષ, પેશીઓ અને અવયવોને યોગ્ય…