ઋતુ બદલાય ત્યારે સૌથી પહેલા જે તકલીફ આપણને પરેશાન કરે છે તે છે શરદી અને ઉધરસ. ઠંડીની મોસમ હોય, ચોમાસાનું ભેજવાળું વાતાવરણ હોય કે પછી અચાનક તાપમાનમાં ફેરફાર થાય -…
આધુનિક યુગમાં વાયુ પ્રદૂષણ (Air Pollution) અને સ્મોગ (Smog) વિશ્વભરની સૌથી ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓમાંની એક બની ગયા છે. શહેરોમાં વાહનોની વધતી સંખ્યા, ઉદ્યોગોમાંથી નીકળતો ધુમાડો, બાંધકામની ધૂળ અને વિવિધ રસાયણો…
ભારતીય સંસ્કૃતિ અને આયુર્વેદિક ચિકિત્સા પદ્ધતિમાં રસોડાના મસાલા અને આંગણાની વનસ્પતિઓનું વિશેષ મહત્વ રહેલું છે. આપણા પૂર્વજો અને દાદીમાના વૈદામાં બીમારીઓનો ઈલાજ મોટેભાગે પ્રકૃતિના ખોળામાં જ શોધવામાં આવતો હતો. જ્યારે…
તુલસી: આયુર્વેદનું અમૃત અને રોગપ્રતિકારક શક્તિનો સચોટ સ્ત્રોત ભારતીય સંસ્કૃતિમાં તુલસીને માત્ર એક છોડ નહીં, પણ 'દેવી' સમાન પૂજનીય માનવામાં આવે છે. વિજ્ઞાન અને આયુર્વેદ બંને સ્વીકારે છે કે તુલસી…
બદલાતી ઋતુ, પ્રદૂષણ અને નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે શરદી, ખાંસી અને કફ થવો એ અત્યંત સામાન્ય સમસ્યા છે. જોકે આ બીમારી ગંભીર નથી હોતી, પણ તે વ્યક્તિને બેચેન કરી દે…
આધુનિક યુગમાં આપણે નાની-નાની બીમારીઓ માટે પણ તરત જ દવાઓ (Antibiotics) લેવા પ્રેરાઈએ છીએ, જે ક્યારેક શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે. આપણા રસોડામાં જ અનેક એવી વસ્તુઓ છે જે…