આજના આધુનિક અને ઝડપી યુગમાં, મેદસ્વીતા (Obesity) એ વૈશ્વિક મહામારીનું રૂપ ધારણ કરી લીધું છે. ભારતમાં અને ખાસ કરીને ગુજરાતમાં બદલાતી જીવનશૈલી અને ખાનપાનની આદતોને કારણે વજન વધવાની સમસ્યા ઘરે-ઘરે…
આધુનિક જીવનશૈલીમાં વજન ઘટાડવું (Weight Loss) અને ફિટનેસ (Fitness) જાળવવી એ માત્ર દેખાવનો વિષય નથી, પરંતુ તે સારા સ્વાસ્થ્ય અને દીર્ધાયુ માટેની પાયાની જરૂરિયાત છે. અનિયમિત આહાર, શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ…
તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં મેટાબોલિઝમ (Metabolism) અથવા ચયાપચય એ સૌથી મહત્વનો શબ્દ છે. ઘણા લોકો ફરિયાદ કરતા હોય છે કે તેઓ ઓછું ખાવા છતાં વજન વધે છે, જ્યારે…
ઘણીવાર જ્યારે વજન ઘટાડવાની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી પહેલા જે ખોરાક પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવે છે તે છે 'ભાત' (Rice). ગુજરાતી અને ભારતીય ઘરોમાં ભાત એ ભોજનનો મુખ્ય ભાગ…