પ્રોટીન એ આપણા આહારનો એક આવશ્યક ભાગ છે. તે એમીનો એસિડ્સ (Amino Acids) માંથી બનેલો છે, જેને શરીરના 'બિલ્ડિંગ બ્લોક્સ' કહેવામાં આવે છે. સ્નાયુઓ, હાડકાં, ત્વચા, વાળ અને લોહીના નિર્માણ…
બાળકોમાં મેદસ્વીતા (Childhood Obesity) એ આજના સમયની એક ગંભીર વૈશ્વિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. ૨૧મી સદીમાં જીવનશૈલીમાં આવેલા ઝડપી પરિવર્તનને કારણે બાળકોમાં વજન વધવાની સમસ્યા ચિંતાજનક સ્તરે પહોંચી છે.…